
Регулярное потребление кофе связано со значительным уменьшением риска фатального или метастатического рака предстательной железы, согласно анализу долгосрочных данных «Health Professionals Follow-up Study».
Доктор Кэтрин М. Вилсон (Kathryn M. Wilson) (Department of Epidemiology at the Harvard School of Public Health, Boston, Massachusetts), и коллеги привели новое исследование, результаты которого опубликованы в он-лайновом выпуске «Journal of the National Cancer Institute» от 17 мая.
Согласно авторам, кофе содержит «разнообразные биологически активные составы, которые включают кофеин, минералы, и фитокомпоненты». Многие исследования предположили, что долгосрочное потребление может быть связано с улучшенным метаболизмом глюкозы и секрецией инсулина.
Используя данные проспективного «Health Professionals Follow-up Study», ученые проанализировали данные 47 911 мужчин, которые сообщили о потреблении обычного кофе и кофе без кофеина сначала в 1986 году, и наблюдались каждые 4 года после того.
С 1986 до 2006, было 5035 из 47 911 мужчин, с диагносцированным раком простаты; из них у 642 пациентов были так называемые смертельные раковые новообразования простаты, определенные как фатальные или метастатические. Участники исследования потребляли в среднем 1,9 чашек кофе в день. Среди мужчин, выпивающих, по крайней мере, 6 чашек в день, стандартизированный риск рака простаты был на 18 % ниже, чем у мужчин, не потребляющих кофе (относительный риск, 0,82).
Риск был ниже приблизительно на 60 % в этой группе против не потребляющих кофе (отношение рисков 0,40), когда рассмотрели только смертельные формы рака предстательной железы.
Исследователи также обнаружили, что потребление кофе, казалось, не ассоциировалось со снижением риска для нераспространенных или раковых новообразований низких степеней, и только немного коррелировалось с уменьшением риска для высоких степеней рака.
Однако, и кофе с кофеином, и без кофеина, казалось, уменьшал риск смертельного рака простаты. Для каждой чашки риск снижался приблизительно на 6 % для обычного кофе (отношение рисков 0,94), и примерно на 9 % для кофе без кофеина (отношение рисков 0,91).
У мужчин, потребляющих, по крайней мере, 6 чашек в день, был соответствующий возрасту уровень- 425 раковых новообразований простаты на 100 000 человеко-лет, против 529 у не потреблявших кофе. Аналогично, уровень смертельных раковых образований простаты составил 34 против 79 на 100 000 человеко-лет у мужчин, которые потребляли, по крайней мере, 6 чашек против не потреблявших кофе, соответственно.
ИСТОЧНИК